珍珠贝的管养是珍珠养殖生产的重要环节，它关系到插核贝的数量、质量和珍珠的产量、质量。
场地选择
选择防风条件好、潮流畅通、浮游生物丰富的海湾中部或风浪不大的湾口;被利用的养殖水层，冬季水温不低于12℃，夏季水温不高于31℃，海湾中最好有适量淡水注入，但雨季海水比重不低于1.0150;竹筏养殖的最低潮时水深5m，浮子延绳筏养殖的最低潮时水深7m，固定垂下式养殖的最低潮时水深2m;底质为沙或沙泥;敌害生物少;没有工厂或城市污水的不良影响。
各类珍珠贝的管养
(1)贝苗(壳长3cm以下)：这是母贝养殖的一个重要阶段，管理上要做到勤检查、勤防除敌害，勤清洗贝苗及笼具，适时疏养换笼。贝苗大小悬殊时，要做到大小分养，最好采用浮筏式养殖。
(2)中小贝(壳长3.1-6.9cm)：做好疏养换笼工作，清除附着物促进生长，力争在短时期内养成大贝。
(3)大贝(壳长7cm以上)：这是珍珠贝养殖又一重要阶段，它决定着提供插核大贝的数量及质量，定要选择水流畅通、饵料丰富，能防风、防寒、防热、防淡、防虫害等条件较好的场地，利用合适水层进行管养。
(4)休养贝：休养的目的是让施术贝恢复健康，防止施术贝的死亡，通过休养，使珠核在移植小片形成珍珠囊之前不发生或少发生位置移动，以防止脱核和素珠、畸形珠的发生。休养期为20天-25天。休养场地要求风平浪静、水流畅通，水温和海水密度变化较小，水深(最低潮时)在3m以上，底质较硬，水温相对较低，最好采用浮筏式养殖。休养笼用双圈网笼，笼底套网布，吊养在2.5m以下水层，放养密度比同类型贝稍为增加。
(5)育珠贝：是珍珠养殖成败最后阶段，要选择最好海区场地，加强育珠贝的健康管理和抓好珍珠的品质管理，掌握最适宜养殖水层，勤清理附着物、污泥，操作时，动作要轻快。露空对间要短，不得拿上陆地清贝。
